冷凍煮あわび 約100g×5個入
多彩なアレンジで楽しめる、上品な昆布炊きエゾアワビ
活きの良い韓国養殖のエゾアワビを丁寧に磨き上げ、風味豊かな昆布出汁で炊き上げました。
昆布の風味は控えめに仕上げており、和洋中どんな料理にもマッチします。和風のアレンジを楽しみたい場合は醤油、わさび、ポン酢を加えてお召し上がりください。また、バターでさっと焼いて洋風にアレンジするのもおすすめです。
調理済みで提供されるため、解凍後すぐにお楽しみいただけます。
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 原料原産地名 | あわび：韓国産、昆布エキス：国内製造 |
| 内容量 | 5個入（約100g×5個） |
| 保存時温度帯区分 | 冷凍（-18℃以下） |
| 賞味：消費期限 | 製造日より365日（賞味・消費期限は商品の枠外表面に記載しております） |
| 調理方法 | 解凍後はそのままでもお召し上がりください。温めて召し上がる場合は、湯煎で温めてください。また、少量のバターをフライパンに入れ、ステーキ風に焼くと非常に美味しくいただけます。 |
| 使用方法 | 解凍後はそのままでもお召し上がりいただけます。 湯煎などで加熱することも可能ですが、再加熱すると味や風味が変わる場合がございます。予めご了承ください。 |
| 製造者名 |
三浦水産 伊豆高原加工場 静岡県伊東市富戸1091-1 |
微生物検査
| 微生物検査対象 | 一般生菌数、大腸菌、腸炎ビブリオ |
|---|---|
| 検査方法 |
一般生菌数/標準寒天培地 大腸菌/EC培地 腸炎ビブリオ/2%NaClアルカリ性ペプトン水 TCBS寒天培地 |
| 微生物検査対象 |
一般生菌数/300未満 大腸菌/陰性 腸炎ビブリオ/陰性 |
※仕様、外観は、予告なく変更される場合がございます。 あらかじめご了承ください。
| 商品管理番号 | miu-abalone-5 |
|---|---|
| 生産地 | 日本 |
